Una buena alimentación puede retrasar la pérdida de audición

Una buena alimentación puede retrasar la pérdida de audición

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Diversos estudios científicos han permitido constatar que la alimentación está ligada de manera directa con la capacidad auditiva.

Tener un nivel bajo de ácido fólico en sangre aumenta en un 35% el riesgo de padecer una pérdida de audición. Una investigación realizada por la Universidad de Sidney permitió comprobar cómo la vitamina B12 y la homocisteína se relacionan con la capacidad auditiva.

Así mismo, una dieta baja en calorías puede retrasar la pérdida de audición relacionada con la edad, según pudieron comprobar los científicos de la Universidad de Wisconsin-Madison en EE.UU. Los autores de la investigación experimentaron con ratones y pudieron comprobar cómo reducir el consumo de calorías en un 25% activa la enzima llamada Sirt3, que sirve para preservar la audición. Los roedores que carecían de esta enzima presentaban peores resultados.

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